ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರ ಪುಡಿ
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಣ್ಣ, ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಅಂಶವು ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಸಂಭಾವ್ಯ ನೂಟ್ರೋಪಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅರಿವಿನ ಅವನತಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಯುವಕರಲ್ಲಿಯೂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಕೆಲವು ದಂಶಕ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ನರ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅವರು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದು.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿಯ ಮೂಲಕ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: | ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರ | |
ಮೂಲ: | ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್ ಕೋರಿಂಬೋಸಮ್ ಎಲ್. | |
GMO ಅಲ್ಲದ, BSE/TSE ಉಚಿತ | ನಾನ್ ಇರಿಡಿಯೇಷನ್, ಅಲರ್ಜಿನ್ ಫ್ರೀ | |
ಐಟಂಗಳು | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ | ವಿಧಾನಗಳು |
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಡೇಟಾ | ||
ಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್ಸ್ | ≥25% | UV |
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡೇಟಾ | ||
ಗೋಚರತೆ | ನೇರಳೆ ಕೆಂಪು ಫೈನ್ ಪುಡಿ | ದೃಶ್ಯ |
ವಾಸನೆ | ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು | ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ |
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಷ್ಟ | ≤5% | GB 5009.3 |
ಬೂದಿ | ≤5% | GB 5009.4 |
ಭಾಗಶಃ ಗಾತ್ರ | 95% ಉತ್ತೀರ್ಣ 80M | 80 ಜಾಲರಿ ಜರಡಿ |
ದ್ರಾವಕವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ | ನೀರು ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ | ಜಿಯಾನ್ಹೆ ಬಯೋಟೆಕ್ |
ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು | 20ppm | GB/T 5009.74 |
ಲೀಡ್ (Pb) | 1 ಪಿಪಿಎಂ | AAS/GB 5009.12-2010 |
ಆರ್ಸೆನಿಕ್(ಆಸ್) | 1 ಪಿಪಿಎಂ | AAS/GB 5009.11-2010 |
ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್(ಸಿಡಿ) | 1 ಪಿಪಿಎಂ | AAS/GB 5009.15-2010 |
ಮರ್ಕ್ಯುರಿ(Hg) | 0.5 ಪಿಪಿಎಂ | AAS/GB 5009.17-2010 |
ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಡೇಟಾ | ||
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | 1000cfu/g | CP2015 |
ಅಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ | <100cfu/g | CP2015 |
ಇ.ಕೋಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ | CP2015 |
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | CP2015 |
ಸೇರ್ಪಡೆ ಡೇಟಾ | ||
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | 25 ಕೆಜಿ / ಡ್ರಮ್ | |
ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ತಂಪಾದ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿ | |
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಎರಡು ವರ್ಷಗಳು |